宝宝长到3～5个月时，应该及时科学添加辅食，其中很重要的就是婴儿米粉。对添加辅食的宝宝来说，婴儿米粉相当于我们成人吃的主粮，它的主要营养成分碳水化合物，是一天需要的主要能量来源。小宝宝吃米粉，像我们大人吃饭一样，是为了消除饥饿，补充能量。需要提醒妈妈们的是，添加婴儿米粉的同时，还应坚持母乳或配方奶喂养，两种形态的食物在这个阶段是同等重要的。
一、婴儿米粉的分类
婴儿米粉是补充婴儿营养需要以及婴儿断奶期间时，为补充婴幼儿营养的辅助食品。妈妈们知道婴儿米粉有多少分类吗？
婴儿米粉是以大米为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料，加入钙、磷、铁等矿物质及维生素等加工制成的婴幼儿补充食品。就分类而言，婴儿米粉的分类可分为即食类（产品经热加工熟化，用温开水或牛奶冲调即可食用）和非即食类（产品未经熟化，必须煮熟方可食用）两种。妈妈选购时候就要看清楚是哪种咯。
妈妈要知道的一点是，宝宝在6～8个月时需要锻炼咀嚼能力，通过摄入稍大颗粒、硬度稍增加的食物（比如营养米粉等食物），这样能使宝宝咀嚼，显著增加唾液分泌，激活淀粉酶活性。所以，在这时期宝宝喂食婴儿米粉，这不仅有益于宝宝对食物的消化和吸收，也让婴儿将来更容易适应不同的食物的哦。
米粉以其易消化、不易引起过敏的特点为很多妈妈所接受，作为婴儿辅食添加初期阶段的主要辅食品种，怎样给宝宝调制米粉也是妈妈们应该了解的普遍知识。
二、婴儿米粉的喂食要点
1、选择营养素含量多的配方米粉，不添加蔗糖和食盐
2、选择铁强化米粉，它含铁丰富，可以帮助宝宝补充体内已经匮乏的铁，预防贫血。
3、用勺子喂给宝宝，不用奶瓶。
4、慢慢增加米粉的稠度。最初调制的米粉应该是稀薄的，宝宝适应以后再逐渐增加稠度。
5、慢慢增加米粉的量。从每次喂1～2勺开始，宝宝适应以后，慢慢增加到3～4勺，每天喂1～2次。
三、普通米粉的调制方法
方法一：
准备用具：消毒过的宝宝专用碗、筷子和小勺。
调制步骤：
1匙米粉加入3～4匙温水；放置一会儿，使米粉充分被水湿润。用筷子按照顺时针方向调成糊状。
注：随着婴儿月龄的增加和不断适应辅食，可慢慢增加米粉的数量和比例，以增加稠度。
方法二：
另一种方式是将婴儿配方奶粉及婴儿米粉，以1：
1（即一匙婴儿配方奶粉加一匙米粉以30c.c.的温水调匀即可）或2：
1的方式喂食给小朋友吃，这种方式不但可以增添配方奶的风味，也可以同时增加其营养量。
此外，要请爸爸妈妈们注意的是：请尽量将辅食品盛装在碗或杯，并以汤匙来喂食孩子，而不以奶瓶喂食。
这是因为可让宝宝及早适应成人的饮食方式，减少对母奶或配方奶的依赖性；同时也为了使米糊可以和唾液中的唾液淀粉酶充分混合均匀，以利淀粉质的吸收，以免用奶瓶喂食时因通过的速度太快，而使唾液淀粉酶无法完全作用。
三、婴儿米粉食用时的注意事项